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Verkauf von Einzelbäumen nur möglich bei
Abholung direkt vom Betrieb Sumfleth (November bis April, keine
Container Ware) |
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Beurré Alexandre Lucas |
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Kreuzung
Als zufallsämling.
Herkunft
A. Lucas, Frankreich, rund 1870.
Wuchs
Mässig, ziemlich breite Krone mit hängenden
Ästen.
Blüte
Früh, triploïd. Gute Bestäuber sind Beurré Hardy, Conference und
Triomphe de Vienne.
Ertrag
Früh, regelmäßig und gut. Durch die frühe Blüte kann Frühfrost
eintreten.
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Erntezeit
Anfang Oktober
Aussehen
Gross, regelmäßig, grün, später gelb, mit Purpurfarbe.
Qualität
Mäßig schmeckende Handbirne, Fruchtfleisch ist grob, ziemlich saftig
und mäßig süß.
Lagerung
Bis ende Januar, in ULO Lager ist längere Haltbarkeit möglich.
Gutes Shelf-life.
Besonderheiten
Seit 1999 produzieren wir als erste Baumschule die Beurré Alexandre
Lucas wie ein Knippbaum, wobei wir wunderschöne Bäume bekommen. |
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Charneux (Bürgermeister Birne) |
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Herkunft
Zufallssämling,
um 1800 nähe Lüttich gefunden
Beschreibung
mittelgroß bis groß, birnen- bis kegelförmig
ähnlich Gute Luise
Sonnenseits fleckig rötlich, auffällige Lentizellen
Schale dünn, nicht störend
Geschmack
Butterbirne, vorwiegend süß, feinzellig sehr saftig
wenig gewürzt
Lagerung
ab Ende September
im Naturlager bis November haltbar, Kühllager bis Januar
insgesamt gute Lagerfähigkeit
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Baum, Wuchs
stark wachsend, besonders der Mitteltrieb
Krone daher hoch und steil,
langlebig, gesund, reich verzweigt
Eigenschaften
anfällig für Schorf und Bakterienbrand
etwas holzfrostempfindlich
Ertrag nur mittel, mäßig alternierend
gute Befruchtersorte
Bemerkungen
anspruchslose Sorte,
für alle Verwendungszwecke,
sehr gute Tafelsorte
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Conference |
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Kreuzung
Als Sämling aus freier Abblüte der Sorte 'Léon Leclerc de Laval'
ausgelesen.
Herkunft
T. Rivers, England, vor 1885.
Wuchs
Mittelstark, aufrecht, mittlere bis starke Verzweigung.
Blüte
Mittelfrüh, Qualität des Blütenpollens ist gut, , deutliche Neigung für
Parthenocarpie. Geringe bis mittlere Frostempfindlichkeit.
Ertrag
Früh, regelmäßig und sehr gut. Qualitätsausdünnung ist lohnenswert.
Erntezeit
Ab zweite Woche September, diese Sorte ist empfindlich für Fruchtfall.
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Aussehen
Mittelgross, lang, kelchbauchig, mit Taille, Fruchtschale gelbgrün, ohne
Deckfarbe, zum Kelch hin stark berostet, fest.
Qualität
Fruchtfleisch um das Kernhaus lachsgelblich gefärbt, sehr saftig, süß,
schmelzendes Fruchtfleisch. Sehr gute Tafelbirne mit etwas dicker
Schale.
Lagerung
In ULO bis ende Juni. Gutes Shelf life.
Besonderheiten
Die Conference wird durch Konsumenten verbraucht, die ein harte oder
weiche Birne bevorzugen.. Sie ist hart, wenn sie gleich gegessen wird
beim Einkauf, nach einigen Tagen zu Hause wird sie weich, saftig und
süß..
Conference Bäume werden in unserer Baumschule produziert wie ein
traditioneller Baum (Kopf mit Ästen rundum), V-hag (Minimum 4 gleiche
Äste) und wie Snoeren/Spindel (eine längere Mittelachse mit leichten
Seitenästen).
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Doyenné du
Comice |
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Kreuzung
Als Zufallssämling gefunden.
Herkunft
Angers, Frankreich, rund 1850.
Wuchs
Stark, aufrecht bis breit, mittel verzweigt.
Blüte
Spät, Pollen Qualität gut, , braucht Bestäubung
Ertrag
Spät, unregelmäßig. Anfällig für Alternanz. Braucht Ausdünnung. Kann
starken Junifall ergeben
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Erntezeit
Ende September bis zweite Woche Oktober.
Aussehen
Groß bis sehr groß, mittellang, breit, kelchbauchig, Seitenform leicht
nach außen gewölbt. Fruchtschale mit gelbgrüner Grundfarbe, teilweise
verwaschen, etwas gelbe bis braunrötliche Deckfarbe, mittelfest.
Qualität
Fruchtfleisch sehr saftig, süß, vollschmelzend, angenehm würzig, weiche
Schale, mit hervorragendem Aroma.
Lagerung
Im ULO bis Mitte Februar.
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Triomphe
de Vienne |
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Kreuzung
Unbekannt.
Herkunft
M. Longueval, Frankreich.
Wuchs
Mittel, aufrecht, bildet gerade, mittellange Triebe, gute
Fruchtholzbildung, Blatt ziemlich klein.
Blüte
Blüht mittelspät, diploid, Pollen gut, Befruchter sind Williams, Beurré
Hardy, Conference und Doyenné du Comice.
Ertrag
Ertragseintritt mittelfrüh, bringt gute Erträge, neigt zu Alternanz, in
Ertragsjahren Ausdünnung empfehlenswert, wegen ungenügender Affinität auf
Quittenunterlage Zwischenveredlung empfehlenswert.
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Erntezeit
Erste hälfte September.
Aussehen
Birnenförmig, lang, kelchbauchig. Stielgrube eng, ziemlich groß, oft
wulstig verengt. Kelchgrube ziemlich weit, flach, berostet, Kelch
mittelgroß, meist offen. Grün bis bronzeneeckfarbe.
Qualität
Gelblich, feinkörnig, grobschmelzend, sehr saftig, süß, mit
weinsäuerlichem Aroma, angenehm.
Lagerung
Bis ende September. Gutes Shelf life.
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Williams |
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Kreuzung
Unbekannt.
Herkunft
Aldermaston, England.
Wuchs
Mittelstark, pyramidenförmige Krone, mit mittellangem Fruchtholz.
Blüte
Diploïd. Guter Bestäuber ist Conference.
Produktivität
Hoch und regelmäßig.
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Erntezeit
Anfang September.
Aussehen
Mittelgroß bis groß. Gelbgrün, später gelb
Qualität
Gelbweisses Fruchtfleisch, sehr saftig.
Lagerung
Bis 3 Monate haltbar. |
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Verkauf
Baumhandel
Jan Sumfleth
Hohenlucht 13
21734 Oederquart
Telefon: 04753 - 580
Telefax: 04753 - 844 97 80
info@obstbau-sumfleth.de |
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